BRÉSIL - JOYEUX ROGER

Un café riche, doux et réconfortant qui met en valeur le meilleur du terroir brésilien. Torréfié au Québec, il offre une tasse généreuse aux notes de brownie, de noisette et de chocolat crémeux, parfaite pour ceux qui recherchent un café gourmand et facile à apprécier au quotidien.

Pourquoi on l’aime chez Autour de la Table

• Profil chocolaté et velouté qui plaît à un large éventail d’amateurs de café
• Notes gourmandes rappelant le brownie fraîchement sorti du four
• Texture crémeuse idéale en espresso et en boissons lactées
• Café de spécialité issu d’une coopérative engagée envers la durabilité
• Torréfié localement au Québec avec soin et constance

À propos de la marque

Cette microtorréfaction québécoise sélectionne des cafés de spécialité provenant de producteurs reconnus pour leur savoir-faire et leur engagement envers la qualité. Ce café provient d’une coopérative brésilienne regroupant des centaines de producteurs et productrices qui travaillent ensemble pour promouvoir une culture du café durable, responsable et tournée vers l’avenir.

Détails du produit

Origine
Campo das Vertentes, Minas Gerais, Brésil

Producteurs
Plusieurs producteurs et productrices membres de la coopérative Sancoffee

Variétés
Catucaí Jaune, Mundo Novo, Catuaí Rouge, Topázio

Procédé
Naturel

Altitude
900 à 1 200 mètres

Notes de dégustation
Brownie, noisette, crémeux

Torréfaction
Moyenne

Formats disponibles
100 g, 300 g, 808 g et 2,268 kg (5 lb)

Mouture
Disponible en grains ou selon la mouture choisie

Conservation
Conserver dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des variations de température.

Particularités

• Café de spécialité brésilien au profil gourmand
• Issu d’une coopérative reconnue pour ses pratiques durables
• Procédé naturel favorisant la douceur et la richesse aromatique
• Excellent en espresso, filtre ou cafetière automatique

Idéal pour…

• Les amateurs de cafés chocolatés et peu acides
• Les lattés, cappuccinos et autres boissons à base de lait
• Le café du matin ou de l’après-midi
• Les méthodes espresso et filtre
• Offrir en cadeau à un amateur de café de spécialité

☕ En tasse, ce café dévoile des saveurs de brownie au chocolat et de noisettes grillées, soutenues par une texture crémeuse et une finale douce. Un incontournable pour ceux qui aiment les cafés riches, réconfortants et parfaitement équilibrés.