Sel de mer fumé à froid

Apportez une saveur fumée authentique à vos recettes avec ce sel de mer fabriqué au Québec. Fumé à froid pendant 48 heures sur du bois d'aulne du Nord-Ouest, il offre des arômes riches et naturels, sans saveurs artificielles. Utilisé en cuisson ou en finition, il ajoute profondeur et caractère aux viandes, poissons, légumes et pâtes.

Pourquoi on l’aime chez Autour de la Table

• 🌫️ Fumé à froid pendant 48 heures pour une saveur authentique.
• 🧂 Sel de mer naturel, sans arômes artificiels.
• 🐟 Délicieux avec le saumon, le steak, la volaille et les légumes grillés.
• 🍝 Parfait comme sel de finition ou pour réaliser une saumure sèche.
• ❤️ Fabriqué au Québec avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

À propos de la marque

Cette entreprise québécoise crée des mélanges d'épices et des sels de finition inspirés des meilleures traditions culinaires. Élaborés avec des ingrédients de qualité, ses produits permettent de rehausser facilement les repas du quotidien grâce à des saveurs authentiques et équilibrées.

Détails du produit

Saveur

• Sel de mer
• Notes fumées naturelles
• Arômes boisés et riches

Ingrédients principaux

• Sel de mer fumé à froid sur bois d'aulne

Conservation

• Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
• Bien refermer le contenant après chaque utilisation.

Particularités

• Fabriqué au Québec.
• Fumé à froid pendant 48 heures sur bois d'aulne.
• Sans saveurs ni arômes artificiels.
• Convient autant comme sel de cuisson que comme sel de finition.

Idéal pour…

• Assaisonner le saumon, le steak, le porc ou les légumes grillés.
• Préparer une saumure sèche pour la dinde ou d'autres volailles.
• Ajouter une touche fumée aux pommes de terre, aux œufs ou aux champignons.
• Parsemer sur des pâtes, un risotto ou une pizza juste avant le service.
• Offrir un cadeau gourmand aux amateurs de barbecue, de cuisine raffinée et de produits québécois.