Rub doux et fumé

Sublimez vos grillades avec ce mélange d'épices fabriqué au Québec, spécialement conçu pour accompagner le saumon. Les notes de cassonade, de moutarde, d'agrumes et d'épices créent un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et une légère chaleur, mettant en valeur les saveurs du poisson, particulièrement lorsqu'il est cuit sur une planche de cèdre.

Pourquoi on l’aime chez Autour de la Table

• 🐟 Créé pour rehausser le saumon et les poissons grillés.
• 🍋 L'équilibre entre les agrumes, la moutarde et la cassonade apporte une saveur riche et raffinée.
• 🔥 Délicieux au barbecue, au four ou en papillote.
• 🌿 Convient aussi aux fruits de mer, au poulet et aux légumes grillés.
• ❤️ Fabriqué au Québec avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

À propos de la marque

Cette entreprise québécoise développe des mélanges d'épices inspirés des grandes traditions culinaires afin de rendre la cuisine maison plus savoureuse. Élaborées avec des ingrédients de qualité, ses recettes mettent en valeur les aliments tout en offrant des profils de saveurs équilibrés et originaux.

Détails du produit

Saveur

• Cassonade
• Moutarde
• Zeste de citron
• Épices douces

Ingrédients principaux

• Cassonade
• Moutarde
• Zeste de citron
• Mélange d'épices et d'aromates

Conservation

• Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
• Bien refermer le contenant après chaque utilisation.

Particularités

• Fabriqué au Québec.
• Mélange spécialement conçu pour les poissons et les grillades.
• Profil sucré-salé avec une légère touche acidulée.
• Idéal comme rub sec avant la cuisson ou pour agrémenter une marinade.

Idéal pour…

• Assaisonner un saumon grillé sur planche de cèdre.
• Rehausser les poissons blancs, les crevettes et les fruits de mer.
• Ajouter de la saveur aux légumes grillés et aux pommes de terre rôties.
• Préparer des grillades savoureuses au barbecue ou au four, toute l'année.