Guatemala - Martha Licida Vasquez Melgar
Description
AMANDE + CHOCOLAT NOIR + ÉPICES
ORIGINE | Municipalité de San Sebastián, État de Lempira, Honduras |
PRODUCTRICE | Martha Lícida Vásquez Melgar |
FERME | San José del Pito |
VARIÉTÉES | Lempira, Pacas |
PROCÉDÉ | Lavé |
ALTITUDE | 1750m |
PARTENAIRES | Honduran Coffee Alliance |
Originaire de San Sebastián, Lempira, Martha Lícida est l'aînée d'une fratrie de 14 enfants. Ses parents, Pastor Vásquez et Amelia Melgar, étaient des agriculteurs de céréales. Très tôt dans sa vie, Martha participait aux travaux de la ferme tout en contribuant aux tâches ménagères. Son intérêt pour le commerce s'est rapidement manifesté, et elle a appris à confectionner du pain et des confiseries pour les vendre aux habitants de son voisinage.
Après son mariage avec Ángel Benitez à l'âge de 22 ans, elle a entrepris plusieurs voyages au Guatemala pour acquérir diverses marchandises qu'elle revendait ensuite dans son village natal. Ses voyages se sont multipliés, et son entreprise s'est développée jusqu'à ce qu'un ami agriculteur la convainque de se tourner vers la culture du café.
C'est en 1987 qu'elle a réussi à acheter sa première parcelle de terre à San Sebastián. Depuis, Martha a acquis plusieurs autres terres et s'est lancée dans la production de café. Depuis que l'exportateur Bon Café lui a tendu la main et lui a apporté son soutien, elle a considérablement amélioré ses techniques de culture et de transformation du café. Par conséquent, la qualité qu'elle livre chaque année se démarque de celle des autres producteur.rices de la région.

LIVRAISON
Profitez de la livraison fixe à 14,99 $

ARTISANS LOCAUX
En plus de soutenir l’achat local, vous encourager le travail de plus de 50 artisans locaux.

VENEZ NOUS DIRE COUCOU !
292, rue Champlain
St-Jean-sur-Richelieu QC J3B 6W2