Fraises du Québec lyophilisées au chocolat noir

Voici les appétissantes fraises lyophilisées du Québec trempées dans un chocolat noir riche et velouté de Choco de Léa. C'est un accord culinaire parfait, qui t'est offert grâce à leur excitante collaboration  avec Lyo et Co.

Les fraises proviennent de fermes locales québécoises. La lyophilisation est le secret pour préserver leur douceur naturelle et obtenir une texture croquante irrésistible. Chaque fraise est ensuite enrobée d'une fine coque de notre chocolat noir 70%.

Le chocolat est fait avec des fèves de cacao de la Finca Morumbi en Colombie. Ces fèves donnent à notre chocolat un arôme unique de noix et une délicieuse finale citronnée, qui complète parfaitement la douceur acidulée des fraises.