Matcha Sora

Découvrez l'authenticité du matcha traditionnel japonais signé Camellia Sinensis. Sélectionné par cette entreprise québécoise reconnue pour son expertise en thé, ce matcha provient de la prestigieuse région d'Uji, au Japon. Sa texture soyeuse, sa couleur éclatante et ses riches notes d'herbes fraîches en font un choix idéal autant pour une dégustation traditionnelle que pour un délicieux matcha latté.

Pourquoi on l'aime chez Autour de la Table

• Matcha provenant de la célèbre région d'Uji, berceau du thé japonais.
• Produit à partir de feuilles cultivées sous ombrage et moulues sur pierre.
• Saveur riche, végétale et onctueuse, avec une belle intensité.
• Délicieux préparé de façon traditionnelle ou en matcha latté.
• Première récolte offrant une grande fraîcheur et une qualité remarquable.

À propos de Camellia Sinensis

Depuis plus de 25 ans, Camellia Sinensis sélectionne des thés d'exception provenant des meilleurs producteurs à travers le monde. Basée au Québec, l'entreprise est reconnue pour son expertise en dégustation et son engagement à faire découvrir des produits authentiques, issus de terroirs prestigieux et d'un savoir-faire traditionnel.

Détails du produit

Origine
Uji, Japon

Type
Matcha traditionnel

Producteur
M. Koyama, issu d'une famille de producteurs de thé depuis 16 générations.

Culture

• Culture ombragée
• Première récolte
• Feuilles moulues sur pierre

Profil aromatique

• Notes d'herbes fraîches
• Texture veloutée et onctueuse
• Saveur riche, équilibrée et persistante

Utilisation

• Préparation traditionnelle du matcha
• Matcha latté
• Smoothies
• Pâtisseries et desserts

Conservation
Conserver au réfrigérateur après l'ouverture et consommer idéalement dans les six mois afin de préserver toute la fraîcheur, les arômes et la couleur du matcha.

Idéal pour…

• Découvrir un véritable matcha japonais de qualité.
• Préparer un matcha traditionnel ou un latté onctueux.
• Intégrer un thé vert d'exception à sa routine quotidienne.
• Offrir un cadeau raffiné aux amateurs de thé japonais.
• S'accorder un moment de calme et de concentration autour d'un rituel authentique.